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うさぎのサッカーボール

P1240736.jpg



娘の新しいボール。
ウサギさんのデザインが可愛くて私もお気に入り
よく見ると このウサギさん。まつ毛まであるんです~!
サッカーをしているお兄ちゃんの影響なのか!?ボール遊びが好きな娘。
投げるのも蹴るのもお兄ちゃんよりセンスがある気がします(笑)
こちらは母が買ってくれました ^^


P1240737.jpg



小さな手でもしっかり抱えられる大きさ。
公園へ行くときに必ず持って行くほどお気に入りのようです☆



  


今日は息子の幼稚園の参観日でした。
年少クラス最後の参観日。可愛らしい子供たちの劇を観て、1年間先生が撮りためた写真のスライドショーを見せてもらったのですが、息子はもちろん!クラスのお友達みんなの成長ぶりがうかがえて感動しちゃいました。
この春からは進級して年中クラスになる息子。
来月はお誕生日会もあるので楽しみです ^^
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ねんりん家のマウントバーム

先週末 横浜に出張だった父にちゃっかりお願いして買って来てもらった
ねんりん家のマウントバーム。プレーンと抹茶の2種類を買って来てくれましたアップロードファイル



マウントバーム和菓子の芽 お抹茶


生タイプも気になってたけど、賞味期限が購入当日だったので断念~ ><
マウントバームしっかり芽(プレーン)は写真を撮る前に食べてしまったけど、
甘いアイシングに外側がサクサク&中がしっとりのW食感で美味しかったー!
お山部分がたまりません
羽田限定のお抹茶も抹茶ミルクみたいで美味しかったですりぼんみどり





クラブハリエのバームクーヘンも好きだけど、こちらもはまりそうです ^^
今回は食べたことがなかったから一番小さいサイズをお願いしたけど、
次回は大きなホールをお願いしよう・・・


           

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JUNAさんのレシピ本とキッチン雑貨

楽しみにしていたレシピ本が届きました
(いや * 数日前なので "届いてました" が正しいのですが・・・ ^^;)
書籍化が決まり、予約をしてからもずっと発売日を楽しみにしていたレシピ本です



JUNAさんのブログに出会ってから、レシピ&JUNA節の虜になってるわたし
何度となくお世話になっているレシピは本当にどれもが美味しくって、作るたびに家族から「おいしい!」の声をもらっています ハンバーグはもちろん!ご飯もの・副菜・パスタ・お菓子のどれもが美味しいので、お気に入りレシピが増える一方~
今まで煮込むか豆腐を加えるかでレパートリーの少なかったハンバーグもJUNAさんのブログと出会った事で倍以上に増えたし、少しずつ昆布茶も使いこなせるようになってきたし・・・お料理の幅がグーンと広がりました^^ JUNAさんに感謝感謝アップロードファイル


JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん

2冊買ったので、1冊は自分用に。もう1冊は近々結婚するお友達にプレゼント
この週末 * まだ作ったことのないレシピに早速挑戦したいな~



引越しまで1ヶ月をきり、最近はインテリアなども少しずつチェックしています *
ナチュラルで快適な空間が作れたらいいな~^^ なんて日々妄想中・・・
大好きなm*とfogのキッチン雑貨も先日追加で購入しちゃいました♪
ベルメゾンで気になっているものもあるけど、サイズをきちんと測ってからかな~。
先日 前から欲しかったオーブンを買ってもらったので、お料理するのも楽しみです


   
   


 
           

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お菓子作りアイテム * 材料(粉)



* こちらでは実際に わたしが使っている材料を紹介しています *



 ラムフォードアルミニウムフリーベーキングパウダー114g



アルミニウム(みょうばん)不使用のベーキングパウダー。
アルミニウム摂取を心配される方にも安心♪
パウンドケーキやクッキー、スコーンなどの焼菓子はもちろん
フリッターの揚げ衣や蒸しパンなどにも使えます◎

このベーキングパウダーを使って作ったお菓子




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 ベルギーワッフルミックス1kg



ドライイーストで発酵させて作る、ベルギータイプのワッフルミックス粉。(作り方つき ^ ^)
バターがたっぷり入るリッチなベルギーワッフルは、おやつや朝食にぴったり♪甘みがほとんどついていないので生地にあられ糖を混ぜたり、焼き上がりにメープルシロップをかけるなどアレンジ自在☆

 

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 ベルギーワッフルミックス1kg



ドライイーストで発酵させて作る、ベルギータイプのワッフルミックス粉。(作り方つき ^ ^)
バターがたっぷり入るリッチなベルギーワッフルは、おやつや朝食にぴったり♪甘みがほとんどついていないので生地にあられ糖を混ぜたり、焼き上がりにメープルシロップをかけるなどアレンジ自在☆

 

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お菓子作りアイテム * 焼き型

sozai

* こちらでは実際に わたしが使っている焼き型を紹介しています *


 Wiltonミニマフィン12個型

サイズ(外寸):縦280×横200×高さ30(mm)
(1個あたり内寸):(上部)直径50×深さ20(mm)、(底部)直径32(mm)
アメリカ「Wilton(ウィルトン)」社のミニマフィン型。
おやつや軽食にぴったりのマフィンが、かわいいミニサイズで12個焼き上がります。
型離れもとっても良く、洗いやすいです◎

 この型を使って焼いたお菓子
 栗の渋皮煮&メープルのプチケーキ
 パンプキンマドレーヌ
 抹茶のフィナンシェ


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 Matferケーキドロワ12cm

サイズ:(上部)縦120×横65×高さ65mm (底部)縦113×横58mm 容量:約450cc
フランス・Matfer社製のケーキドロワ。Matfer(マトファー)は、フランスで 200年もの長きにわたって優秀な製菓・調理道具を作り続けている老舗メーカー。焼き具合&形がとてもキレイに仕上がります。小ぶりなので、1本まるごとをプレゼントする時にもピッタリ♪

 この型を使って焼いたお菓子
 アーモンドプラリネのせチョコブレッド
 チョコレートブラウニー



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 つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型 17cm

  

つなぎ目がないので焼いて型から外す時も、使い終えて洗う時もラックラクです♪
目詰まりしないので衛生的!気に入ったのでサイズ違いの14cmも買っちゃいました笑

 この型を使って焼いたお菓子
 紅茶シフォン
 ココア×カカオニブシフォン
 チョコバナナシフォン

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 ロールケーキ作りに アルタイト天板 28×28cm

  

オーブンに付属していた天板が長方型で、さらに底が波型で平らな生地が焼けないのでコチラの天板を購入。ベーキングペーパーを敷いて使用してますが熱伝導もいいのでお気に入り♪ロールケーキの他にテフロンシートを敷いてクッキーやパンを焼いたりする時にも使っています。

 この型を使って焼いたお菓子
 モンブランロール
 

リラックマのマグカップ ♡

リラックママグカップ

ずーっと気になっていた・・・♡ リラックマフェアのマグカップ。
カフェマグとしても、スープマグとしても使える大きさ&可愛いデザインで
すっかり気に入っちゃいました (〃^艸^)♡
お友達や彼が来た時のランチやお茶の時に使おうっと ☆



普段コンビニを利用しないので諦めたのですが、
ポイントをオークションで買い、2個いただきました ^ ^
ローソンさん・・・ごめんなさい。



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手作りランチョンマット

ランチョンマット


手芸屋さんで見つけた大好きなギンガムチェックの布地 ♥
よ~く見てみると両面の生地で、裏側はこれまた大好きなドット柄 ^ ^
手持ちのナチュラルなレースと組み合わせてランチョンマットを作ってみました。

初めて作るランチョンマットにドキドキ。。。♥
ミシンが故障中だったので全て手縫いでの作業でしたが、無事1枚完成です♪
なんとなく~☆で作っていたので同じのをもう1つ作れるかは謎ですが ^ ^ ; 笑


↓続きに全体の画像を載せています ♥

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ABOUT ME


Author:みっこ
旦那さんと 3歳の息子と
1歳の娘と4人暮らし♥
お料理と可愛い雑貨が大好き!



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クオカ/cuoca



Panasonic ビストロさん
わたしもビストロ(型違い)を使ってます


バーミックス ベーシックセット
ただいま購入検討中・・・^^

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お菓子&パン材料

お菓子材料の店 クオカ
製菓材料が日本最大級の3000種
欲しかったあの材料が見つかる♪


ベイキングデイズ
手づくりパン応援サイト
良質素材で毎日のパン作りを楽しく


ママの手作りパン屋さん
パンの作り方とパンの材料を提供
レシピも満載でうれしい♪


プロフーズ
家庭で作るパン・洋和菓子の材料
世界と日本のこだわり食品のお店


こだわり食材 572310.com
安心・安全・健康・品質・環境5つの視点から厳選したこだわり食材のはかり売り


パン型・製菓道具

馬嶋屋菓子道具店
お菓子道具・パン道具専門店
うれしいレシピ付き


お菓子道具の浅井商店
合羽橋道具街組合加盟店
お菓子道具をうれしい卸価格で販売


Cotta * コッタ
豊富な商品を小ロット・低価格・
短納期でお届け♪季節物も豊富!



雑貨・インテリア

unico
お洒落な家具がいっぱい ♥
展示品がお安く買えます^^


ベルメゾンネット
あったか暖房器具やあったかスイーツ&あったかグルメなど、勢揃い!

北欧、暮らしの道具店
暮らしの中で使われてこそ輝く
北欧雑貨や北欧食器を中心に紹介


ナチュラル雑貨 楓奏
暮らしのまん中を心地よく・・・
小さなこだわりを紹介♪


ララ・ナテュール
素敵なアイテムがいっぱいの実店舗も構えるインテリア雑貨のお店

Cozy Mom コージーマム
生活を楽しくする雑貨がいっぱい
スタジオM'や倉敷意匠もあります




PICKUP RECIPE

*2009.02.03
レシピブログの今日のいちおしブログで紹介されました。
いちごのタルト

*2008.10.30
主婦と生活社刊
スパイスさえあれば料理上手!」に3品掲載させていただいてます

*2008.07.09
朝ごはんjp.今日のピックアップ朝ごはんで紹介されました。
手作りハーブパンdeサンド

*2006.11.07
レシピブログの今日のいちおしブログで紹介されました。
トマト煮込みのロールキャベツ

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