アメリカンチェリーのチーズケーキ♡
07,
2008
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迷っていた誕生日用のケーキ。
前回作ったまりもちゃんのチーズケーキがベースですが・・・
濃厚さをUPさせようと、配合＆材料を少し追加したりして変えてみました。
クリームチーズと卵黄を増量、サワークリームを追加して粉はカット ＾ ＾
焼く温度を少し下げて焼き時間は少し伸ばし、じっくりと焼き上げました ♡
どっしり重ためのチーズケーキの完成です ♡
彼には↑こちらの１０cmのホールをプレゼント
渡して冷蔵庫に入れてもらって、そのままお出かけしたので・・・
感想はまた聞いてないけど、喜んで食べてもらえてたらいいな ＾ ＾
残った生地はパウンド型に入れて焼きました・・・☆
切り分けて、彼のお母様にも１切れ おすそ分け ＾ ＾
そしたら、いつものお菓子のお礼にと、エプロンをいただいちゃいました ＾ ＾ ；
あわわわわ〜 ＞＜
ただただ作るのが好きで・・・・
喜んで食べてもらえるから「どうぞ♪」ってプレゼントしてたお菓子たち。
なんかちょっと悪いことしちゃったかな〜、と反省です ＞＜
でも・・・チェック柄の可愛いエプロンだったので、クタクタになるまで大切に使います ☆
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続きはライブのお話。
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