ドライトマト de パスタ ＆CAFE巡り
15,
2008
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トマトが美味しい季節〜 ♡
キーンと冷やしてそのまま食べるのも好きだけど、ドライトマトも大好き ♪
暑くてオーブンを使うのも億劫になりがちだけど、放置OKなので頻繁に作ってます。
オリーブ油に漬けておけば、しばらく保存もきくのに・・・すぐ無くなっちゃうんです ＾ ＾ ；
生ハム＆チーズと一緒に食べるのも好きだけど、最近のお気に入りはパスタ。
↑これはJUNAさんのフレッシュパスタと生ハムのパスタの具をアレンジしたもの。
フレッシュトマトで作るのも、ドライトマトで作るのもどちらも美味しいんです。
みんなお気に入りのパスタなので、ランチに何度となく作っています ♡ 笑
レモン汁でキュっと味がしまるのも、サッパリいただけていいんですよね〜 ＾ ＾
この日は、ベーコン＆マッシュルームの代わりにしめじ・エリンギ・アスパラを追加 ☆
JUNAさん 改めて・・・素敵レシピありがとですー ♡
＊ 参考にしたレシピはコチラ
フレッシュトマトと生ハムのパスタ by JUNAさん
土曜日はママさんと一緒に可愛い食器を求めて雑貨屋さんへお出かけ ＾ ＾
でも、ラッピング材料や食器がいろいろ見たくてお店へ行ったものの・・・
今回はお目当てのものがありませんでした ＞＜ んん〜、残念。。。＊
ランチはちょっぴり豪華にフレンチにしよう〜 ＾ ＾ なーんて車の中で話してたものの
大安の土曜日だから結婚パーティーがあるだろうな〜という予想が的中！！
あいにく貸切営業の為に行くことが出来ませんでした ＞＜
前回は仏滅でブライダルフェアがあって貸切だったし・・・。
かれこれ、もう10回近くこんな感じです ＞＜ いつか平日にリベンジしなきゃ＊
結局 ☆ この日はお気に入りの隠れ家的カフェにて日替わりランチをいただきました＾ ＾
お味噌汁＆ごはんにメイン＆サブがぎっしりのおかずプレートが付いて８００円 ♡
（豆腐チーズハンバーグ・エスニック風ビーフン・ひじきの煮物・サラダ・コーヒーゼリー）
メインの豆腐ハンバーグが美味しかったので、いつか頑張って再現してみまーす ＊
帰り道にお気に入りのケーキ屋さんへ寄り道 ＾ ＾
ミックスベリーのタルトをいただきました。 シアワセ〜 ♡
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