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【カレーレシピ】 半熟タマゴと煮込み野菜のグラタンスープ



レシピブログのモニター*カレースパイスを使ったお料理。
投稿の締切を1日過ぎてのUPになってしまいましたが・・・UPです ^ ^

3種のスパイスをそれぞれ香って味見してみて、まずはガラムマサラを。
トマトベースでグツグツと煮込んだスープの上に生ハムと半熟卵をのせ、
表面にガラムマサラをふりかけてオーブンで焼きました ♡



♥ 半熟タマゴと煮込み野菜のグラタンスープ

* 材料 2人分 *
玉ねぎ ・・・ 1個
茄子 ・・・ 1本
人参 ・・・ 1/2本
ウインナー ・・・ 2本
にんにく ・・・ 1かけ
サラダ油 ・・・ 少量

ホールトマト(カット) ・・・ 1/2缶
水 ・・・ 1カップ
固形コンソメ ・・・ 1個
砂糖 ・・・ 小さじ2
しょうゆ ・・・ 小さじ2~3
塩 ・・・ 少々
GABANホワイトペパー ・・・ 少々

生ハム ・・・ 4枚
卵 ・・・ 2個
GABANガラムマサラ ・・・ 少々
イタリアンパセリ ・・・ お好みで

* 下準備 *
①玉ねぎと人参は大きめのみじん切り、茄子は2cm角くらいに切り水にさらす。
 ウインナーは輪切りにしておく。にんにくは細かいみじん切りに。

* 作り方 *
①厚手の鍋にサラダ油をひき、にんにくを入れて香りが出てきたら
 ウインナーを炒める。更に玉ねぎを加え、焦がさないようじっくり弱火で炒め、
 透き通ってきたら、茄子・人参を加えさっと炒める。
②①のホールトマトと水を加えたら火を強め、沸騰したらアクをとる。
③②に固形コンソメ・砂糖・しょうゆを加えて調味し、弱火でコトコト半量になるまで
 煮て塩・こしょうで味を調える。
④(耐熱)器に③を入れ、生ハムと溶き卵を上にのせ、ガラムマサラをふりかけて
 オーブントースターで焼く。表面の卵が固まったら出来上がり ♪

* ワンポイントアドバイス *
・半熟卵で味がマイルドになるので、トマト煮込みは少し酸味が残るくらいが◎。
・ウインナーの代わりにベーコンでもOK。



レシピブログの、カレースパイスでアイデア料理にトライ★  Q1* あなたがGABANカレースパイス3種を使って
       作ったのはどんなレシピ?

  半熟タマゴと煮込み野菜のグラタンスープ
  卵の上に風味豊かなガラムマサラをふりかけて焼きました。





こちらは焼き上がりの画像 ☆
朝ごはんにパンと一緒にいただくのも◎です ^ ^





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みっこちゃん、おはよう~(*´∀`*)
今日も応援ポチポチ連打しちゃうよ~

またまた美味しそうなカレーレシピだね♡
そしてまたまた大ちゃんの心をつかみそうな
トマトが入ってるじゃないの~!!
こんなオサレなスープは作ったことないわ♡
やんっ、ほんま今日も素敵なお料理よっっ♡
これだけで十分おかずになるおかずスープだね~

昨日のアップルパイもほんまにハジメテ?
って言いたくなるくらいの見事な出来栄え!!
バニラアイス添えなんて・・・
もう、もうもう、想像だけでヨダレがとまらーんっ!!!


>グラタンスープ
深そうな食器ですけど、上手く焼けるんですね~!
中のホックホクな感じが想像できますw
カレーレシピなのに、カレー粉は!?とか思ってたら、ガラムマサラ(ホワイトペッパーも?)というのがカレースパイスだったんですねww(考えてみればカレーっていろんなスパイスが混ざったやつですもんねw

添えてあるトースト、本当にこのスープと合いそうですね☆
ぅうう、お腹減ってきた~!!


みっこちゃん、こんにちは~♪

半熟たまご大好き~♪♪

カレー味のグラタンスープ凄い美味しそう~v-344

↓のpetit アップルパイ ♥ バニラアイスのせも

ホント可愛い~♪♪ みっこちゃんホント凄い~v-238

>ごま香る梅ささ身素麺さっぱりしてて、すぐ出来て
美味しかったよ~^^
砂肝苦手なのかぁ。克服できるといいね~^^
私も苦手なもの減らすように頑張らなきゃ~^^


半熟たまご。私、大好きなのよ~ でもって、カレー味のグラタンスープなんて、考えるわね~ もう感心しまくってるわ!!
みっこちゃんのアイデアは斬新でもあるんだけど、いつもお料理に可愛いらしさもあるから、大好きよ!(*^_^*)

コメレスね。
うふふ、もっちりチーズ焼きよ!!
もう、すっかり我が家の定番!!
いつも温かいコメに応援、どうもありがとうね!

私も応援だよ!


美味しそう・・・

グラタンとか好きなんですよね~、それからこの器もまた可愛いらしくて素敵♪
ちゃんと蓋もあるのですね?^^


アップルパイ、私もこのレシピで作ったことありますよ~凄く簡単で美味しかったです。
あ、オムカレーも凄い美味しそぉー。。。。


みっこちゃん、こんにちは^^
こんなご飯で、みっこちゃんに朝起こされて、
ハフハフして食べたい!!(って、変態じゃないのよ^^)

半熟たまご、いいね~
カレーのピリ辛とトマトの酸味と、みっこちゃんの笑顔と・・・
妄想想像しただけで、
幸せ気分いっぱいよ~

こんな素敵なレシピみるとね、
自分でカレースパイスのレシピをアップする気が
失せていきます。。。
困ったな

応援ばっちりね★


みっこちん、こんち~^^ 応援ぽちん☆
あぁ・・・これも好きだよ~。私ね、、、ほーんと好きぃ。
和食も好きだけど、洋風も大好きなの~♪
こってりさんはどちらも好んで食べないけど、野菜のこってりさんなら大いに大歓迎!!笑
トーストもえっらいうまそうじゃない・・・どういうことよー!笑
もぅ。。みっこちんが調理するとパンも美味しいパンになるのね。。。不思議だー。
そうそう、きゅうりと組合わせるのは確かに素麺のほうがおいしそぅだね。あー食べたくなってきちゃった・・・
>コメレス
ちょりがエビ好きだし、私も^^だからよくよ~く登場しちゃうの。んでも398円/200gのやっすーいエビでも大丈夫よ。笑
クラッカーはほんとね・・・バリバリ食べちゃったよ・・・・


みっこちゃん、こんにちは♪
グラタンスープ…!!
とっても美味しそう~。
お野菜もたっぷりなんだね!!
で、この器、ルクだよね?
こんなのもあるんだね~。
とっても可愛い~!!一目惚れだ~☆
また欲しいものが出来てしまった^^;

朝ごはんにこのスープと美味しいパン食べたら
幸せ気分満喫出来そうだな~。


こんばんわ♪

これ、本当に美味しそう~っ!!
みっこさんらしいお料理だな~、食器だな~と思いながら
読ませていただきました♪
調味料や作り方を見ただけで、美味しいって言い切れちゃいそうです。(笑)
カレーレシピも考えると色々なアイデアがありますね。
オーブンを使った料理も作ってみたくなりましたよ~♪


美味しそう(゚¬゚*)

(o・ェ・o)ノコンバンワ

カレースパイスを使って・・・とっても素敵な料理に大変身ですね^^!

半熟玉子っていう・・・・この言葉にまずやられてますよ~~(笑)

野菜たっぷりのグラタンスープ・・・ふうふう言いながら食べたいな^^!

可愛いお鍋に・・・・とっても可愛い~~♪

今日もランキング応援ですよ~♪
良い週末を^^!


♥ みーちゃまへ

みーちゃま こんにちわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

カレーのスパイス、どう使うか迷って第一弾は無難にトマトと合わせてみたの。
具沢山だから確かにおかずスープだなぁ・・・これ。

アップルパイは初めてなのよ~!
上にのせたアイスでごまかしてるっていうのもあるんだけどね~ ^ ^
応援ありがとですー♪




♥ hottnさんへ

hottnさん こんにちわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

この器、そんなに深くないんですよ~☆
中のスープはあらかじめ火を通したものなので、表面だけ焼けばOKなんです。
そうそう!カレーレシピと書いたものの、使っているのはガラムマサラのみ。
まだまだスパイス初心者なので単品使いなんです ^ ^ ; 笑
添えてるトーストはバゲットにバターを塗って焼いただけなんですよ~。




♥ ゆいちゃんへ

ゆいちゃん こんにちわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

半熟たまご、美味しいよね ♡ 目玉もオムレツタイプも大好き ♪ 笑
アップルパイはカフェの真似っこレシピなんだけど、
(お店のは、こんな雪だるまみたいな感じじゃないんだけどね ^ ^ ;)
美味しいのでオススメー♡

本当、苦手なものなくなるといいなぁ・・・。砂肝さん・・・。


♥ ロッキンさんへ

ロッキンさん こんにちわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

半熟たまご、ロッキンさんも大好きなんですね~ ♡
とろ~り感とかたまらないですよね♪
カレーレシピと書いたものの、スパイスふりかけただけなんです。
それでも、ふわーっと香ったのはGABANのおかげ?笑

もっちりチーズ焼き、近いうちに焼いてみますね ^ ^
応援ありがとですー♪




♥ 紫 あずきさんへ

あずきさん こんにちわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

グラタン、いいですよね♪
私も好きで、なんでもついトースターやオーブンへ入れてしまいます。笑
器はそうなんです!蓋付きなんですよ~ ♡
ルクルーゼのものなんですけど、お鍋そっくりのデザインなんです ^ ^

アップルパイ、あずきさんもあのレシピで作られたことがあるんですね♪
簡単で美味しくできるからいいですよね ♡
しばらくは、あのレシピにお世話になろうと思ってます。
オムカレーも・・・ありがとですー☆




♥ JUNAさんへ

JUNAさん こんにちわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

  JUNAさん ♡ 朝よ~!起きて~ (〃´з`)チュッ♥
  火傷しないように食べてね ☆
  (↑妄想中) ※変態じゃないですよー。笑

トマトがちょっと酸っぱかったので、卵とガラムマサラを加えてみました。
思いつきで作ったんですけど(スパイスかけただけ・・・ ^ ^ ;)
これ思ってた以上に良かったです ^ ^

JUNAさんのカレースパイスレシピ素敵じゃないですか~!
本当美味しそうだったし ♡ 今度手羽中を買って作ってみます ♡
応援ありがとですー♪


♥ ちょりママさんへ

ちょりママさん こんばんわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

野菜のこってりさんは大歓迎なのですねー♪
たしかにこれ、かなりコッテリしてます。笑
トーストは市販のバゲットにバターを塗って焼いただけなんですよ~ ♡
カリッ&フワっが楽しめるので、ついつい食べすぎちゃうのですが。。。

今度素麺を食べるときに、例のキュウリ作ってみますね ^ ^
エビは安いエビでOKなんですね~♡良かった・・・。笑
応援ありがとですー♪




♥ ずみさんへ

ずみさん こんばんわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

グラタン好きなので、ついつい焼いてしまいました ^ ^ ;
器は正解 ☆ ルクルーゼのですよ~ん ♡
お鍋をそのまま小さくした感じなので、グラタン&オーブン焼きなどに使えます。
オーバルタイプとかもあるのでチェックしてみてくださいね~ ♪

グラタンスープ&パン、休日の朝ご飯とかに良さそうですよね ^ ^




♥ よねさんへ

よねさん こんばんわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

お料理&食器、そう言っていただけて嬉しいです・・・♡
でも・・・よねさんのようなアイデア、わたしには出てこないので
スパイス上手く使えない私は上にふりかけただけなんですよ~!笑
トマトとガラムマサラの相性は本当いいですね ^ ^
大豆がお家にあるので、今度はよねさんの煮込みを作ってみます。

カレーレシピ、本当いろいろとありますよね。
今月は他にもいろいろと頑張ってみたいと思います ☆





♥ ウシ子さんへ

ウシ子さん こんばんわ~ ^ ^
お返事遅くなっちゃってごめんなさい ☆

半熟たまごって美味しいですよね~♡
目玉焼きもオムレツも両方大好きなので、今回ものせちゃいました。 笑
器はルクルーゼのものなんですけど、お気に入りのひとつなので
ウシ子さんに褒めてもらえて嬉しい~ ♡
応援ありがとですー♪


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Author:みっこ
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