身近な食材を使った、見た目もかわいく ♡ おなかにやさしい ♡ おうちごはん&カフェ風ごはん
自家製トマト & カラフルトマトサラダ
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自家製トマトちゃん

春に植えたトマトの苗。
短かった梅雨時期も乗り越え、無事収穫することができましたー ^ ^
青い実が付いてからが結構長かったけど、日々の成長を見るのは楽しかったです *
無農薬だから安心して食べられるのも嬉しい〜 ♡
皮がちょっぴり厚かったけど、甘みもあって美味しかったです ♪

かめ代さんレシピ*トマトのミルフィーユ♪キュウリのソースが爽やか〜☆

こちらは、冷蔵庫に残ってた市販のトマトを使って作った一品 *
かめ代さんの「トマトのミルフィーユ♪きゅうりのソースが爽やか〜☆」を参考に
ミニトマトで作ってみました。ママさんがツナ缶NGなので、ポテト&生ハムをサンド。
見た目も可愛いので、ちょっとしたおもてなしの時のサイドメニューにもピッタリ ♡



真っ赤なトマトと鮮やかなグリーンのソースがキレイですよねー ^ ^ ♡
お酢の入ったさっぱりしたソースで、疲れた時にもピッタリの味付けでした。
かめ代さん、美味しかったです * ごちそうさまでしたー ♡
今度はツナで作ってみます ^ ^


* 参考にしたレシピはコチラ
  トマトのミルフィーユ♪きゅうりのソースが爽やか〜☆ by かめ代さん

庭のトマト

ようやく赤くなり、待ちに待った収穫時〜♡ な〜んて思ってたら、
次から次に赤くなっちゃって・・・ ^ ^ ; 食べるのが追いつきません!
この際*完熟トマトにしてソースにしちゃおうかな〜♪♪



kuma01 連休中、かなーりグッタリしてしまい更新&訪問ができませんでした。
  今日からまたマイペースですが頑張っていくので、宜しくお願いします ^ ^
  毎日とっても暑い日が続いてますが、皆さん体調には気をつけて下さいね ♡




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ありがとうございます ♡

コメント
この記事へのコメント
みっこちゃん こんにちは〜♪
今日も暑いね(>_<)
トマト、真っ赤に色付いてておいしそう♡
家で育てると、安心して食べられるのもいいよね(^−^)
ミニトマトを使ったお料理もかわいい。
お弁当に入れてもよさそう。今度、まねっこして作ってみます!

応援ぽち☆
2008/07/22(火) | URL | momoko #-[ 編集]
みっこちゃん、こんにちは^^
連休中、ぐた〜だったの?彼にはちゃんと会えたかな♡
(ん??余計なお世話??はい、ごめんなさい^^)

トマト、いっぱいなってきたね〜
これから、もっともっととれるよ!
無農薬で味もこくって、最高だよね^^
これで作ったら、どんなお料理も最高だと思います。

応援していくね〜♪
2008/07/22(火) | URL | JUNA #4qFn90RA[ 編集]
可愛いなあと思いました
おしゃれな帽子をかぶっているようでいいですね
お客様がいらっしゃったときも
さっと出せるところがうれしいですね!
私もトマトを何かアレンジしたくなりました!
2008/07/22(火) | URL | アッキー&ナッキー #-[ 編集]
こんばんは!
みっこちゃ〜ん、こんばんはv-14

トマトの収穫、おめでとう!
とってもみずみずしくって、カタチのいいトマトだね。
大切に育てたから、かわいさも倍増じゃないでしょうか。

みっこちゃんにおいしく料理してもらえて、トマトたちも喜んでいると思いますv-291

トマトのミルフィーユ、すごくおいしそうだね!
2008/07/22(火) | URL | キューブ #qJoSbntg[ 編集]
やややややっ(←あやしい人でごめん〜)
すごいすごいすっご〜い!!
なんてかわいい!!
私の不細工なミルフィーユとは、雲泥の差!!
そっか〜!!プチトマトですればいいんだぁ〜!!
感激して、また、興奮して今から作りたい!!
すごいわ〜
これ、絶対いいよ〜
今度プチトマトでレシピUPする!!
そのとき、みっこちゃんリンクしてもいい??
そして、明日、すみませんがまた文中リンクさせてください〜
ぎゃ〜
ほんとすごいよ〜 うれし〜!!!!
2008/07/22(火) | URL | かめ代 #-[ 編集]
みっこちん、おはよう〜^^
かめちゃんのおいしそぅー!!
ほんとさ、、、こういうセンスさすがだよね〜
したっけ・・・みっこちんも上手に作るから、
また私のこころもぐぐ〜っと鷲づかみだよ〜
ひぃ〜勘弁して〜〜^^
夏はトマト。ん〜最高ね^^
今日も応援だよ〜☆
>たらことゴーヤ。さっぱりしてたわ〜^^
2008/07/23(水) | URL | ちょりママ #-[ 編集]
* * *

♥ momokoちゃんへ

momokoちゃん こんにちわ〜 ♪
昨晩は涼しかったけど、今日もやっぱり暑いね〜 ><

トマトは皮が分厚かったけど、美味しかったよ〜 ♡
ちょっぴり小ぶりなミディトマトなんだけどね ^ ^
そうそう、お家で育てたら安心して食べられるからいいよね♪

かめ代さんのトマトのミルフィーユは美味しかったよ〜♡
キュウリのソースがさっぱりしてて食べやすいの ☆
ソースなしならお弁当に入れてもOKだよね ^ ^ 是非是非〜 ♡
応援ありがとですー☆




♥ JUNAさんへ

JUNAさん こんにちわ〜 ^ ^
連休は彼も仕事だったので結局お休みを取らず、私も土曜は仕事してましたが
日曜日はデートしてきましたよ〜 ♡ と言ってもどこかにお出かけではなく
お互いの車の点検などがあったので一緒にスバルのお店へ行くのがメインに
なってしまったのですが。笑 とほほ〜 ^ ^ ;
翌日の月曜日はお部屋の模様替えとかしたりで、ヘトヘトちゃんでしたー。涙

トマト、収穫だー!と思ったら本当次から次に赤くなりますね〜。
もう少し間隔あけてくれてもいいのよ〜!なんて呟きながら収穫してます。笑
これからもっともっと・・・!?ひょえぇ〜、本当追いつかないかも・・・☆
でも無農薬で安心だし、美味しいからパクパクいけますよね ^ ^
暑さに負けず、頑張ってお料理したいと思います ♡
応援ありがとですー♪
2008/07/23(水) | URL | みっこ #-[ 編集]
* * *

♥ アッキー&ナッキーさんへ

ナッキーさん こんにちわ〜 ^ ^
トマト可愛いですよね。ソース&ポテトサラダとの相性も◎でしたー♡
おもてなしの一品にもいいですよね♪
ナッキーさんのアレンジも楽しみにしてまーす *




♥ キューブさんへ

キューブさん こんにちわ ^ ^
お久しぶりです。ひはるちゃんは夏バテしてないかな〜!?

トマト、無事収穫することができました〜 ♡
いくつか傷のあるものもあったんですけど、キレイに育ってくれました ^ ^
1株だけしか植えなかったんですけど成長ぶりにビックリです **
トマトのミルフィーユ、鮮やかなキュウリのソース付きで
夏らしいお料理でいいですよね ^ ^ 美味しかったですよ〜♪
2008/07/23(水) | URL | みっこ #-[ 編集]
* * *

♥ かめ代さんへ

かめ代さん こんにちわ〜 ^ ^
このレシピの本家本元のかめ代さんに褒めてもらえて嬉しい〜 ♡
プチトマトで作ったらパクパクいけちゃいました *
(大きなトマトがお家になかっただけなんですけどねー ^ ^ ;
 湯むきの必要もないので、かなり時間短縮で出来ちゃいます☆)

さっぱりいただける夏野菜のオシャレ料理、とっても気に入ったので
また近いうちに作らせていただきま〜す ♡
その時はツナで・・・* むふふ ^ ^ ごちそうさまでしたー ♡




♥ ちょりママさんへ

ちょりママさん こんにちわ〜 ^ ^
トマトのミルフィーユ、さっぱりしててとっても食べやすかったです ♡
ちょりママさんも、かめ代さんをはじめ、私の中の料理の巨匠なので
本当毎回UPされるレシピが教本みたいな感じですもん・・・♡
お料理ブログやってて良かったなー♪ってしみじみ思います ^ ^

夏のトマト、美味しいですよね ^ ^
茄子と味噌で・・・ちょりママさんのあれも作らなくっちゃ〜!
今日はタラコとゴーヤを夕食の一品に作らせていただきます ♡
また報告させてくださいね ♪
応援ありがとですー☆
2008/07/23(水) | URL | みっこ #-[ 編集]
みっこちゃんこんにちわ〜^^。
私もかめ代さんのミルフィーユ真似させて
もらったんだよ!!プチトマトだと
もっと可愛くなるね。次作るときは
私もプチトマトで作ってみようと思います。
きゅうりソースが爽やかで美味しいよね〜☆
応援でーす♪
2008/07/23(水) | URL | happymaniax #Q5rmk86M[ 編集]
* * *
 
♥ happymaniaxさんへ

happyさん おはよです〜 ^ ^
かめ代さんのミルフィーユ、美味しいですよね〜♪
夏にピッタリのさっぱり味だし、お箸がすすみましたー♡
プチトマトで作ると層が出来ないけど、これはこれでいいかなと ^ ^ 笑
わたしもキュウリソースでパスタにしてみようかな**
応援ありがとですー☆
2008/07/24(木) | URL | みっこ #-[ 編集]
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