スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

手作りピッツァ

手作りピザ


昨日はお休みだったので、お昼ごはん用にピザを焼きました。
生地をこねる作業・・・生地と向き合うあの時間は、好きな時間のひとつ・・・
丁寧にこねた分だけ、ふんわり美味しい生地になるような気がするんです ♥
力のいる作業でもあるので、ストレス発散にもなるのですが・・・☆ 笑

昨日はストレス発散を兼ねて・・・だったので後者ですね ^ ^;
他のパンなどに比べてこねる時間が短い分、少し物足りなさもあったけど
サクサク&もっちりした生地に仕上がったので、お腹は満足でした♪
焼きたては、美味しさUPするんですよね~ ^ ^

具材は生ハム・バジルのみと、至ってシンプルなものにしました ♥
その代わり、ソースには人参と玉ねぎをた~っぷり投入 ^ ^

● 手作りピッツァ (自家製ピザ生地・生ハム・バジル・ミックスチーズ)

 詳しいレシピはコチラ → レシピ館へ
 ※ トッピングの材料は違いますが、生地の参考までに・・・。

この記事に対するコメント

>ピザ
上手に焼けてますね~!おいしそうです!!

どの料理もすごいんですけど、加えてどの写真もプロ級に綺麗なのは気のせいでしょうかw
またお邪魔しますね!


hottnさんへ

こんばんわ ☆
嬉しいお言葉、ありがとうございます♪
生地の焼き具合を優先してしまうと、表面のチーズが
焦げたりする事もあるのですが、今回は上手く焼けました ^ ^

写真は出来るだけ食欲をそそるように~☆とは
心がけていますが、全然ダメなんですよ~ ^ ^;
とりあえず10枚くらい撮って選ぶようにしています。
いつでも遊びに来てくださいね♪
私もhottnさんのページに遊びに行かせていただきまーす。


SUBJECT
NAME
MAIL
HOME
PASS
ICON
COMMENT

< PREV ENTRY   MAIN   NEXT ENTRY >

ABOUT ME


Author:みっこ
旦那さんと 3歳の息子と
1歳の娘と4人暮らし♥
お料理と可愛い雑貨が大好き!



Copyright© 2008 mikko All Rights Reserved. このブログのすべての文章の文責及び著作権はmikkoに帰属します。 文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。


CATEGORY LIST


クオカ/cuoca



Panasonic ビストロさん
わたしもビストロ(型違い)を使ってます


バーミックス ベーシックセット
ただいま購入検討中・・・^^

FAVORITE

お菓子&パン材料

お菓子材料の店 クオカ
製菓材料が日本最大級の3000種
欲しかったあの材料が見つかる♪


ベイキングデイズ
手づくりパン応援サイト
良質素材で毎日のパン作りを楽しく


ママの手作りパン屋さん
パンの作り方とパンの材料を提供
レシピも満載でうれしい♪


プロフーズ
家庭で作るパン・洋和菓子の材料
世界と日本のこだわり食品のお店


こだわり食材 572310.com
安心・安全・健康・品質・環境5つの視点から厳選したこだわり食材のはかり売り


パン型・製菓道具

馬嶋屋菓子道具店
お菓子道具・パン道具専門店
うれしいレシピ付き


お菓子道具の浅井商店
合羽橋道具街組合加盟店
お菓子道具をうれしい卸価格で販売


Cotta * コッタ
豊富な商品を小ロット・低価格・
短納期でお届け♪季節物も豊富!



雑貨・インテリア

unico
お洒落な家具がいっぱい ♥
展示品がお安く買えます^^


ベルメゾンネット
あったか暖房器具やあったかスイーツ&あったかグルメなど、勢揃い!

北欧、暮らしの道具店
暮らしの中で使われてこそ輝く
北欧雑貨や北欧食器を中心に紹介


ナチュラル雑貨 楓奏
暮らしのまん中を心地よく・・・
小さなこだわりを紹介♪


ララ・ナテュール
素敵なアイテムがいっぱいの実店舗も構えるインテリア雑貨のお店

Cozy Mom コージーマム
生活を楽しくする雑貨がいっぱい
スタジオM'や倉敷意匠もあります




PICKUP RECIPE

*2009.02.03
レシピブログの今日のいちおしブログで紹介されました。
いちごのタルト

*2008.10.30
主婦と生活社刊
スパイスさえあれば料理上手!」に3品掲載させていただいてます

*2008.07.09
朝ごはんjp.今日のピックアップ朝ごはんで紹介されました。
手作りハーブパンdeサンド

*2006.11.07
レシピブログの今日のいちおしブログで紹介されました。
トマト煮込みのロールキャベツ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。