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豚肉のクリームシチュー de ポットパイ

豚肉のクリームシチューdeポットパイ


昨日展示会へ行った時にお土産にといただいた、たくさんのお野菜 ^ ^
じゃがいも、人参、たまねぎ・・・という万能野菜に大好きなサツマイモさん。
これらのお野菜をベースに、お母さんがシチューを作ってくれました ☆

今日の夜も冷え冷えでと~っても寒かったので、ホッと温まるメニューに感激 ♡
朝から " シチュー "って知っていたけど、嬉しかったです。笑
冷凍パイシートが少し残っていたので、ポットパイにしていただきました ^ ^


● 豚肉のクリームシチュー de ポットパイ 
 (豚肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも・ブロッコリー・パイ生地)

 分量・手順など詳しいレシピはコチラ → レシピ館へレシピ館へ

  


ポットパイ焼き上がり♥

大きめのマグにたっぷりシチューを注ぎ、パイ生地で蓋をしてオーブンで・・・チン♪
焼き上がりはこんな感じ ^ ^ 中段で焼いたので、均等に焼き色がつきました ☆
サクサクっとスプーンで穴をあける時、ドキドキしちゃうんですよね~ (〃^艸^)♪

tori

新しい週 ☆ 今日始まったばかりなのに、ちょっぴり憂鬱です。
楽しかった週末の後だけに、残業続き決定のこの一週間が、う~んツライ ><
初日からこんなので大丈夫なんでしょうか。。。 あわわわ~ ^ ^ ;

モチベーションをUPさせるため
" 無事片付けることができたら、ご褒美デートしてね♡ "
と彼にお願いしてるので、頑張らなくっちゃ ♬


最後まで読んでいただき、ありがとうございます ♡
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この記事に対するコメント

みっこさん、こんばんは☆
とっても綺麗な焼き色ですね~
サクって割った中からとろ~りシチュー・・・思わず微笑んじゃいそう^^
お母さんお手製のシチューも具沢山で美味しそうです。

今週は忙しいみたいですね。
頑張って、可愛いお願いをかなえてくださいi-80

ブルーベリーバターサンドは、ただブルーベリージャムとバターを2:3で混ぜてサンドしただけなんですよ~
ジャムとバター。
レシピとも言えないけど、なんとなく懐かしい味で好きなんです^^


みっこちゃんおはようです♪

お母さんもお料理上手なんですね~^^

パイの中からあつあつシチュー凄く美味しそう~♪

さくさくするのって楽しいですよねv-238

↓のランチも凄く美味しそう&楽しそうでしたv-290

こういう時間ってストレス発散にもなりますよね~♪

ご褒美デート楽しみですねv-344

やっぱりお友達の結婚っていいですね^^
椅子の背もたれはハート型でした^^みっこちゃんも泣いたと
聞いて安心しました^^私だけじゃなくて良かった^^;


みっこさん、こんにちは~!
ポットパイのシチュー☆とっても、可愛くて美味しそうv-10
パイからちょっと覗いて見える、ブロッコリーや人参が良い感じです♪
シチューを、こうやって一手間かけると、全然別物になるんですね(*^^)v
パイをかぶせて焼くのは、たまに見かけるけど、自分で作ったことはありませんでした(^^ゞ
今度、ぜひぜひ焼いてみます☆
寒い日の朝ごはんにもいーかなー^m^
今週は残業続き???大変そーですね・・・でも、彼とのご褒美デートを励みに頑張れ~!(^^)!
って、ご褒美デートかぁ・・・とっても、羨ましい私です(笑)


そんな・・簡単にホットパイができちゃうのがすごいです。


ポットパイのシチューって憧れ♪
未だ挑戦したことがないの。

とってもおいしそー!!
お母様もお料理上手なんですねー☆
こんなメニュー我が家では出てこなかったっ
羨ましい~


こんにちは♪

こんにちは☆先日はコメントしていただいてどうもありがとうございました!
パイシチューとっても美味しそうですね!!
私も最近パイ生地を作ったので作ってみようかな・・・v

他にも美味しそうなお料理が沢山・・・・・(^^
また遊びに来ますねv


mikkoさん、こんにちは^^
豚肉のクリームシチュー de ポットパイ
寒い冬にはもってこいですね♪
お母様とのコラボ料理もたくさんできて素敵ですv-10

残業大変そうですが、
ご褒美デート目指して乗り切ってくださいね!


さくら。さんへ

こんばんわ ^ ^
焼き色褒めてくださり、ありがとうございます~♡
オーブンの前でしっかり見張っていたので、焦げなかったのかも。。。笑
中身が見えないこういうお料理って、サクっと割る瞬間が幸せですよね♪
今回は市販のルーを使ったシチューでしたが、美味しかったです♡

とある仕事を今月中に!!と言われ、残業デーが続いてます。うー ><
ご褒美デートが出来るよう、頑張ります♡

わ~い♬ブルーベリーサンドのレシピありがとうございます ^ ^
ソースは常備しているものの、ジャムは買った事がないんですよ~。
朝食はパンにする日が多いので、今度買って試してみます♪


ゆいちゃんへ

こんばんわ ^ ^
わ~♡ ゆいちゃん早起きだねっ♪
母は長く専業主婦をしていたのもあって、料理上手なんですよ~。
一番身近にいる、お料理の先生なのかも。笑

パイの中からシチューやスープっていいですよね ^ ^
初めのあのサクっと穴を開ける瞬間 ☆ 毎回ドキドキしちゃいます。

美味しいものをいただきながらのおしゃべり。。。♡
いいですよね~。毎回、食べるのも喋るのも止まりません ^ ^ ;
体重が変わらなければ、一番なんですけどねぇ~。笑

あっ!やっぱり背もたれはハートだったんですね ^ ^


soraさんへ

こんばんわ ^ ^
パイ生地をかぶせるだけで、だいぶ雰囲気変わりますよね♪
今回は夕食時にいただきましたが、朝食にもおすすめです ^ ^
パイ生地を卵でくっつけて焼くだけなので是非お試し下さい♡

今週は残業続きなんですよ~。普段定刻ダッシュが多いので辛いです。涙
仕事なのにご褒美というのは、ちょっと変ですが ^ ^; 励みに頑張りたいと思います♪


あかまる亭さんへ

こんばんわ ^ ^
シチューを注いだ器の上にパイシートをかぶせただけなんですよ~♪
簡単なのに、手が込んでるように見える嬉しいお料理ですよね☆


manamiさんへ

こんばんわ ^ ^
ポットパイは、+パイシート・卵のみで簡単に出来るので
多めに作った時の翌日の朝食なんかにもおすすめですよ~♡

母は私が言うのもなんですが ^ ^; 料理上手なので
身近なお料理の先生です。笑


エリカットさんへ

こんばんわ ^ ^
さすがエリカットさん!パイ生地を作られたんですね~☆
手作りのパイ生地だと、美味しさもUPしそうですね♡
シチューにかぶせて焼くだけなので、
手の込んだように見えるのに、とっても簡単なお得料理です ^ ^ 笑
寒い今の時期に機会があれば是非♪


まぷ姫さんへ

こんばんわ ^ ^
シチューのポットパイ、本当今の寒い季節にピッタリです♪
母とのコラボ料理・・・これを機にUPしていきますね♡

まぷ姫さんのコメントを励みに・・・デートが出来る事も励みに・・・
お仕事完了までの残業デー頑張って乗り切ります ^ ^


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Author:みっこ
旦那さんと 3歳の息子と
1歳の娘と4人暮らし♥
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