桃＆ヨーグルト入りゼリー
18,
2008
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１つ前の記事の桃のコンポートを使って作ったお菓子。
Present☆Sweetの ゆうかさんのレシピ を参考にして作ってみました ＾ ＾
クリームチーズ入りがとても気になったのですが、他のお菓子でチーズを使用したので
こちらのゼリーは低カロリーになるよう、ヨーグルトで酸味を。。。
ヨーグルト＋牛乳で どこか懐かしいやさしいミルク味のゼリーになりました ＊
コンポートを使った果肉入りの部分も美味しかったけど、
果肉を潰した一番上の部分が本当に美味しかったー♡
ゆうかさん、素敵なレシピありがとうございます♪
来年の桃の季節にまた作りたいな ＾ ＾
桃のゼリーを含め、3連休の初日に焼いたお菓子は
彼のお宅、先輩、友人、お祖母ちゃんにプレゼントしました。
頑張ってラッピングしてギフトっぽく箱に詰めたりしたのに、
お届け時間ギリギリになってしまい写真が撮れず、画像はお家用のもの。。。
ここ最近の中で一番の出来だったのになぁ〜 ＞＜ むむむー△※□＠
＊ ＊ ＊
ずーっと気になっててお気に入りに登録していたものの、
毎回タイミングが合わなくて購入できなかった4cup × studio m の waterdrop tasse。
第5弾でピンクを注文できたものの、他の色も欲しい〜！と思って見ていたら・・・
11月にお届けの第６弾の予約受付が始まってました ＾ ＾
・・・ということで、残りのチョコ、ライトパープル、ラズベリーの3色を迷うことなくポチン♪
届くのはまだまだ先だけど今から楽しみです。
来月、一足先に届くピンクちゃん。 何に使おうかな〜 ＾ ＾
↓こちらで購入可能 ＊ いまなら全色まだ在庫があるみたいです ♡
★ 4cup × studio m waterdrop tasse ★ 各 997 円（税込）
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15,
2008
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もうすぐ季節も終わる桃さん。
白ワインをたっぷり使ってコンポートにしました ＾ ＾
初めて作ったにしては、上出来・・・かな！？
＊＊
ここのところ更新する時間がなく悩んでたのですが・・・
しばらくの間 コメント欄をお休みしたいと思います。
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08,
2008
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最近涼しくなって生地も扱いやすくなったせいか・・・？お菓子作りの頻度がUP
栗のお菓子が作りたいけど、まだ時期が早いようで手に入らないので、他のものを ＊＊
最近は、計量から焼きあがりまでが短時間で出来るマフィンをよく焼きます。
先日レモンピールを作ったので、早速生地に混ぜ込み焼いてみました ＾ ＾
■レモンピール ＋ ■レモン汁 ＋ ■クリームチーズ
この組み合わせで焼きたかったけど、冷蔵庫の中にあると思ってたチーズが無かったので
クリームチーズは無しにしてレモンピールを多めに加えてアーモンドをトッピング。
レモン味のサッパリ味のマフィン。
わたしは好きだったけど、母はバナナとかの甘いマフィンのほうが好みのよう ＊
休日出勤していた彼。
帰り道、お家に寄ってもらい
焼きたてのマフィンをおすそ分け ♡お家到着５分前に焼きあがったマフィン。
普段タイミング良く焼きたてのものを食べてもらう機会がないから嬉しくって、
試作品なのに、味見もしないまま渡しちゃいました ＾ ＾ ； （←毒味役・・・？）
味の感想はまだ聞いてないけど、焼きたてのマフィンは喜んでもらえて良かった〜。
きっと帰りの車の中、プ〜ン＊ と甘酸っぱい香りが漂ってたんだろうなぁ ♡ ムフフ♪
チーズ入りじゃないけど、気に入ってもらえてたらいいな〜。
「わたし＝食いしん坊＝お土産は食べ物」 という方程式があるのかな〜？
間違ってはないけど・・・ ＾ ＾ 笑
先週＊大分 別府に旅行に行ってた弟からお土産でもらったジャムとキャラメル。
ジャムは、何かお菓子やお料理を作る時に使ってみようと思います。
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